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74 : 可愛い奥様 2013/05/01(水) 15:27:18.22 ID:W8TiKwi5
美味いと評判の鰻屋へ行ったら、お一人様だったのでカウンターに 
座らされた。






 







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寿司屋のカウンターみたいに目の前が板場になってて、 
食べてる間もずっと鰻を捌いてた。寿司屋みたいにサクから切り取る
作業だけならまだしも、鰻の目を刺して固定して捌いて、内臓出して、
っていう作業を見ながらだから美味しさが半減したわ。

75 : 可愛い奥様 2013/05/01(水) 15:32:11.10 ID:W8TiKwi5
>>74
ついでに生臭い匂いも。

76 : 可愛い奥様 2013/05/01(水) 15:33:35.99 ID:/FeJzhgT
>>74
どこがダメな接客か理解できないから、あなたがダメな客ってことでOK?

77 : 可愛い奥様 2013/05/01(水) 15:49:16.88 ID:W8TiKwi5
>>76
そういう調理をカウンターでやるってのはどうなのよ、って話。
普通は奥の板場でやるもんじゃないの? 寿司屋のカウンターで
魚のお腹かっさばいて内臓出して洗ってたら食欲無くさない?

変かな。

79 : 可愛い奥様 2013/05/01(水) 15:56:19.55 ID:u+HwXde9
>>77
気持ちはわからんでもないが、駄目な接客ではないな。
そういう方法の店もあるというだけで。


82 : 可愛い奥様 2013/05/01(水) 16:20:48.27 ID:W8TiKwi5
は?

84 : 可愛い奥様 2013/05/01(水) 16:28:29.30 ID:/FeJzhgT
>>77
正直変だと思う
うなぎやなんて昔から調理過程を見せるような店作りが多いし
あなたはそれを知らないだけ
魚屋なんて今でも作業工程が見れるだろう
うろこ取って、内臓とって、3枚におろす
それを見て食欲が無くなるなんてないね

88 : 可愛い奥様 2013/05/01(水) 19:17:49.72 ID:QKrPUPkG
>>84
魚屋の店先で食う奴はいないだろうw

91 : 可愛い奥様 2013/05/01(水) 19:37:05.45 ID:aH+cZ34q
>>84
> うなぎやなんて昔から調理過程を見せるような店作りが多いし

それは「焼き」だけじゃないか? ウナギは好物だからあっちこっちで
食べてるけど、そんな店行ったことないぞ。







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: 可愛い奥様 2013/05/01(水) 15:54:40.51 ID:qivlGPdl
お子様はファミレスでお子様ランチを食べてるのがお似合いって話だな

85 : 可愛い奥様 2013/05/01(水) 17:25:15.45 ID:82t/iGmO
僕は納豆が好きです