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522 : おさかなくわえた名無しさん 2013/07/13(土) 22:38:17.00 ID:KugTu7Nr
たいしたことないけども 
京都のビジネスホテルに泊まったときのこと 


 

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朝食バイキングで山積みになった納豆パックを
とって開けたら、納豆に白い粒々がびっしり
自宅で賞味期限が一週間近く過ぎた納豆に
表れるのとそっくりだったので、
あーこりゃ気がついてないのかなー?と思い
「この納豆おかしくないですか?」
とウエイターに聞いたら、慌てて厨房に帰って
いって10分後、厨房の責任者っぽい人が
「この納豆の粒々はチロシンといってアミノ酸の一種で
食べても害はなく…」
止めにひとこと
「この納豆の賞味期限は半年後です!!」
と力説された。

半年後( д) ゚ ゚

普通の納豆しか知らないので、ロングライフ製法とかなのかな
と思いつつ、山盛りの納豆からもう一個とって開けてみたら
やっぱり粒々たっぷりでアンモニア臭い

納豆菌は強いからなかなか腐らないとは知ってるけども、
ありゃーやっぱ客に出していいもんじゃないと思う

523 : おさかなくわえた名無しさん 2013/07/13(土) 22:38:18.00 ID:ZT9B4WTJ
俺だったら、そのアンモニア臭を厨房の責任者にかがせるな
それでもOKだと言い張るなら、一口食べてもらう

531 : おさかなくわえた名無しさん 2013/07/13(土) 22:38:26.00 ID:uYgwho3P

>>522
納豆の賞味期限って数週間ほどだっけ?
そのホテルのメシやばそう

534 : おさかなくわえた名無しさん 2013/07/13(土) 22:38:29.00 ID:tNeuBok9
納豆は放置するほど上手いらしい。
賞味期限をぶっとばせスレの定番。

535 : おさかなくわえた名無しさん 2013/07/13(土) 22:38:30.00 ID:T+2bnSVc
賞味期限から一月くらい放置したのを食べたことあるけど
ジャリジャリしてアンモニア臭くてまずかった

536 : おさかなくわえた名無しさん 2013/07/13(土) 22:38:31.00 ID:VExouveT
>>523
のちの「ちりとてちん」である。

39

538 : おさかなくわえた名無しさん 2013/07/13(土) 22:38:33.00 ID:YNNhPYsB
>>534
そのスレは知らないけど、賞味期限から3~4日過ぎたのが一番美味いと思う

539 : おさかなくわえた名無しさん 2013/07/13(土) 22:38:34.00 ID:O8xGPlkg
俺も関西人で納豆食べない。
なんとなく納豆って保存食ってイメージがあったから
賞味期限なんて何年もあると思ってた。

540 : おさかなくわえた名無しさん 2013/07/13(土) 22:38:35.00 ID:xKsmi9XZ
このスレで保存食と思ってる人がいるのを初めて知ったよ

鮮度の良いふかふかの納豆が一番美味しい派、~過ぎとかありえない
日が経つにつれ豆が固くなるので好きじゃない

542 : おさかなくわえた名無しさん 2013/07/13(土) 22:38:37.00 ID:9uIS1I3r
しゃりしゃりの納豆なんかまずくて食えない。
賞味期限大幅オーバーなんてありえない

543 : おさかなくわえた名無しさん 2013/07/13(土) 22:38:38.00 ID:TiM2ZFo+
発酵食品と保存食がごっちゃになっとる



 

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引用元: http://2chspa.com/thread/kankon/1373722175